Muffin de avena y pasas en microondas
Este delicioso muffin de avena en microondas es una opción rápida y saludable para tu merienda o desayuno.
Ingredientes
- 3 cucharadas de avena en polvo (45 g)
- 2 cucharadas de leche baja en grasa (60 ml)
- 1 cucharadas de aceite (30 ml)
- ½ cucharadita de polvo de hornear (2.5 g)
- 2 cucharadas de pasas (25 g)
- 1 huevo
Recuento nutricional
-
Kcal por porción : 390
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Proteína : 16 g
-
Carbohidratos : 55 g
-
Grasa total : 14 g
-
Hierro : 13 mg
-
Fibra : 6 g
Paso a paso
-
En un vaso mediano para microondas colocar todos los ingredientes líquidos y batir hasta integrar. Adiciona poco a poco los ingredientes en polvo y mezcla muy bien.
-
Lleva al microondas por 1:30 minutos a potencia alta.
-
Servir.
Tip número 1
La avena es rica en fibra, vitaminas y minerales.
Tip número 2
Experimenta con frutos secos o ralladura de cítricos para añadir sabor.
Tip número 3
Asegúrate de no sobrecocinar para mantener la textura suave.
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