Alimentos que contienen lactosa
Dadas las implicaciones para un niño o niña que presenta intolerancia a la lactosa (diarrea, malestares, náuseas), es importante identificar los alimentos que contienen este tipo de carbohidrato, con el objetivo de brindarlos en pequeñas cantidades (que no provoquen síntomas) o sustituirlos por versiones sin lactosa.
• Leche fluida o en polvo
• Leche evaporada y agria
• Leche condensada
• Helados cremosos
• Quesos de todo tipo (los maduros tienen menores cantidades que los frescos)
• Yogurt (en pequeñas cantidades, ya que las bacterias utilizadas para producirlo pueden pre-digerir parte de la lactosa)
• Galletas y panes elaborados con leche
• Postres como: arroz con leche, panna cota, flanes, tres leches, cremas
• Salsas blancas y dips
• Cremas de vegetales (hongos, espárragos, brócoli, etc)
A pesar de que son muchos los alimentos que pueden contener lactosa, es importante aclarar que el consumo de pequeñas cantidades, no suele ser problemático, por ejemplo en el caso de yogurts o quesos maduros. Si el niño presenta malestares o diarreas cuando consume pequeñas cantidades de los alimentos mencionados, es necesario eliminarlos temporalmente, siempre con aprobación de un profesional en nutrición o médico. Para el caso de la leche es importante utilizar los productos disponibles en el mercado sin lactosa. En el caso de los bebés, también se cuenta con fórmulas modificadas, más fáciles de digerir.
Recuerde que el eliminar los lácteos de la dieta de un niño (a) podría afectar su crecimiento y la salud de sus huesos.
-
2 -
0
-
0
-
0
-
0
Artículos relacionados
¿Sabías qué?
Durante el primer año de vida de tu bebé, sus necesidades nutricionales son mayores que las de un adulto
1 min leer
Higiene y manipulación de alimentos “peligrosos”
El tema de alimentación saludable en la infancia, sobre todo cuando se inicia la etapa complementaria a la leche materna, no solo depende del tipo, variedad y cantidad de comidas que se ofrezcan, s
3 min leer
Cómo la alimentación receptiva puede mejorar la salud de tu bebé de por vida
3 min leer
Estreñimiento, la amargura de muchos
¿Sabías que las causas del estreñimiento pueden ser variadas? Aprende cómo identificarlas y las mejores formas para su tratamiento
2 min leer
Menú del bebé: ¿Cómo diversificar su alimentación?
Hay determinadas etapas en que el menú del bebé puede ampliarse y se pueden comenzar a incorporar nuevos alimentos.
3 min leer
Inicia con nosotros la alimentación de tu bebé
La leche materna, debe ser el alimento exclusivo durante los primeros 6 meses de vida, incluso mantenerla hasta los dos años ha mostrado que puede beneficiar la salud de niños y niñas pues sus nutr
3 min leer
¿Cómo aprovechar las frutas de temporada en la alimentación de mi hijo (a)?
Centroamérica es una zona con amplio desarrollo de la agricultura, gracias a eso, se puede disfrutar de gran variedad de frutas y vegetales a precios bastante accesibles por ello es ideal aprovecha
2 min leer
Alergias alimentarias en los niños
Las alergias alimentarias son reacciones causadas cuando una proteína específica de la comida genera una respuesta inapropiada del sistema inmunológico del cuerpo, afectando la salud del niño.
3 min leer
¿Qué son los probióticos?
Los probióticos se definen como microorganismos vivos que, en cantidades suficientes, pueden traer beneficios para la salud de quién los consume.
2 min leer
¿Sabías qué?
Después de los 6 meses de edad, la leche materna no es suficiente para satisfacer todas las necesidades alimenticias de tu bebé en desarrollo
1 min leer
La intolerancia a la lactosa en los niños
¿Qué es realmente este mal y cómo se trata? Acá te contamos un poco más sobre la intolerancia a la lactosa.
2 min leer
Los beneficios de los probióticos para la salud del bebé
Para la salud del bebé, es vital mantener una flora intestinal saludable, ya que juega un papel importante en la digestión, contribuye a prevenir infecciones por bacterias dañinas y favorece el des
3 min leer
El bebé y las cuatro comidas
Ya está, mi bebé come cuatro veces al día como los mayores. Descubre nuevos sabores cada día y se abre al mundo rápidamente. ¿Cómo puedo estar segura de adaptar bien sus comidas?
4 min leer
Guía para comenzar a darle a tu bebé alimentos sólidos
Comenzar a darle a tu bebé sus primeras papillas es un nuevo y emocionante paso en su desarrollo alimenticio, pero a menudo viene acompañado de muchas interrogantes.
3 min leer
Evita la malnutrición en el cambio entre la leche materna y la comidita complementaria
Se ha visto que cuando se inicia el proceso de alimentación complementaria, generalmente los alimentos no logran cubrir fácilmente las recomendaciones de ingesta de cada uno de los nutrientes neces
2 min leer
¿Cómo identificar lactosa en las etiquetas de los alimentos?
Adicional a la leche y sus derivados (yogurt, quesos, natilla, queso crema, helados, etc), existen muchos otros productos que contienen lactosa en cantidades significativas para causar síntomas, en
1 min leer
Comenzar a comer sólidos no significa dejar de amamantar
6 min leer
¡Energía para el bebé!
Me pregunto para qué sirven los cereales infantiles. Creo que son importantes para el buen crecimiento de mi bebé.
3 min leer
Los 5 nutrientes principales para los bebés y cómo obtenerlos
1 min leer
